油条硬怎么办（油条硬了第二天怎么变软）

1.

若是炸的油条又干又硬，建议搭配牛奶、豆浆一同食用，能够在一定程度上缓解油条干、硬的口感。

2.

可以用锅蒸一下，借助水热水蒸气的作用，油条会变得软和，但是不要蒸时间长。

3.

变冷硬的油条也可以放在汤里，油条切断放入刚出锅的汤，那味道也是棒棒的。

一般的情况下，油条炸的太硬了。那么就要用用锅蒸一下，这样蒸出来的油条就没有那么硬了，蒸完以后再用油炸一下，这样吃起来就酥脆了。