可以使用筷子去枣核。将筷子插入枣核的底部,然后轻轻一推,枣核和枣肉就分离了。这个方法比较快速、方便,也适用于去除比较干燥的枣核。
另外,也可以使用刀子去枣核。将刀子从枣的一侧切开,露出枣核,然后用手握住枣核,轻轻一拔,枣核就取出来了。这个方法适用于比较新鲜的枣,去核后枣肉不会变形,不会影响口感。
以上方法仅供参考,可以根据实际情况选择合适的方法。
将红枣的头部朝下,对准合适的蒸格小孔,然后用筷子的粗头对准枣尾部的小黑点,用力向下捅一下,这样就可以把枣核轻松捅出来了1。
枣去核小妙招的原理是利用蒸格的小孔和筷子的粗头,对准红枣的尾部正中心,戳下去就可以把枣核和果肉分离,且不会浪费果肉