原味小黄面需要泡水开饵
原味小黄面是一种干麵条，需要在水中泡软，泡的时间要根据麵条大小和水温来定，一般需要泡分钟左右
原因是小黄面鱼粉含量高，如果不泡就会很硬，口感不佳
同时，泡水还能帮助麵条更好地吸收调料和汤汁，让味道更加鲜美
如果不泡水开饵，会导致麵条口感较差，并且难以下咽
此外，在将小黄面泡软后，最好用清水冲洗几遍，去除表面的鱼粉层，这样吃起来更加清爽
如果要煮汤面，则需要将泡好的面放入沸水中煮5分钟即可
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