不用破壁机就可以做的薯条蘸酱（怎样自制蘸薯条的酱不用番茄酱）

以下是一种不用破壁机就可以做的薯条蘸酱：

所需材料：

- 番茄酱 3 汤匙

- 酸奶 2 汤匙

- 蒜泥 1 小勺

- 盐 1/4 小勺

- 黑胡椒粉 1/4 小勺

- 柠檬汁 1/2 汤匙

步骤：

1. 将番茄酱、酸奶、蒜泥、盐、黑胡椒粉和柠檬汁混合在一起，搅拌均匀。

2. 根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒粉，再次搅拌均匀。

3. 将薯条放在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中，烤制 15-20 分钟，直到薯条变脆和金黄色。

4. 取出烤好的薯条，将薯条蘸入调好味的蘸酱中，即可享用。

温馨提示：如果喜欢口感更加浓郁，可以在蘸酱中加入适量的蛋黄酱或者美乃滋。如果喜欢口感更加辣味十足，可以在蘸酱中加入适量的辣椒酱或者辣椒粉。

番茄手工切，用料理机打碎，熬煮，加适量调味，可以做薯条蘸酱。