蚌壳怎样清洗干净（怎么洗干净河蚌壳外面的黑色）

1、刚买回来的河蚌先用清水养三天左右，清水里可以适当加些盐，这样河蚌吐沙会干净一些。

2、把养好的河蚌取出用清水漂洗干净，可以借助刷子刷干净，把河蚌倒在锅里，加水煮沸，等待河蚌的肉和壳自动分离。

3、剔好的蚌肉用食盐揉搓几下，刮去腐质，再用清水冲洗干净即可。

蚌壳上面的杂质可以用刷子把它刷洗干净，然后再用清水把它清洗干净就可以了。