珊瑚树，又名法国冬青，枝干挺直，树皮灰褐色，具有圆形皮孔，叶对生，长椭圆形或倒披针形，表面暗绿色光亮，背面淡绿色，终年苍翠。圆锥状伞房花序顶生，3~4月间开白色钟状小花，芳香；花退却后显出椭圆形的果实，初为橙红，之后红色渐变紫黑色，形似珊瑚，观赏性很高，故而得名。
种植方法：
1.温度：喜温暖，生长最适宜温度为15-25C。不甚耐寒，冬季应保持31C以上的温度。将军对温度的要求稍高，冬季应维持8X：以上。
2.光照：喜充足的阳光。虽也能耐半阴，但除了盛夏髙温、阳光强烈时需稍加遮荫外，最好能给以尽可能多的阳光。在充足阳光下，变态茎生长紧凑、挺拔，茎色翠绿，观赏价值高。
3.浇水：因变态茎内贮有水分，故能耐干旱，忌湿涝。生长期的浇水应掌握“干湿相间而偏干”，保持盆土稍干燥的状态。不宜频频涕水，盆土长期过湿易造成植株烂根。冬季更需控制浇水，让盆土稍湿润即可。
4.施肥：对肥料要求不多，适当控制施肥反而有利于株形的美观。肥水过多时虽茎节生长加快，但常会使茎节之间粗细不一、高低不均，反而影响株形美观。生长期每月追施1次稀薄的氮磷钾结合、以钾为主的肥料即可。冬季停止施肥。
5.修剪：生长时适时进行修剪和整枝，剪去影响株形美观的茎干。
6.上盆与翻盆：栽植的盆子不宜大，可选用口径10厘米左右的花盆，每盆栽3株；栽植将军的盆则宜大些，并以数株幼株
7.同植一盆为宜。因生长较快，每年春季需进行翻盆，喜疏松肥沃和排水良好的砂质土壤，基质可用腐叶土和粗砂等材料配制。
