包饺子猪肉白菜馅的最好这是我们东北的一种吃法,肉和馅儿的比例是3:7这样包出来的饺子营养价值特别均衡,又有蛋白质又有维生素有利于胃肠的吸收
白菜,胡萝卜,香茹,腿心肉沫,把白菜,胡萝卜,香菇分别跺成碎沫,把这些蔬菜放盆中,放盐,放食用油,鸡精,调味。
然后呢和肉沫捣鼓捣鼓,放上3小时,让其入味,然后呢就可以包饺子了,这样的菜馅包饭子好吃。
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