醋是会冻的,不过食用醋和纯醋的冰点是不一样的,食用醋(一般食用醋在5%左右)的冰点是零下十多度,所以一般放在冰箱或者冬天放在室外是不会冻起来的;而纯醋要在-16.6度以下才会结冰,是很容易成为固体状的。
醋是会冻的,不过食用醋和纯醋的冰点是不一样的,食用醋(一般食用醋在5%左右)的冰点是零下十多度,所以一般放在冰箱或者冬天放在室外是不会冻起来的;而纯醋要在-16.6度以下才会结冰,是很容易成为固体状的。
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