紫苏灵芝鱼汤的做法（紫苏鲫鱼汤的做法大全窍门）

用料

紫苏 40克，灵芝 25克，生鱼 1条，瘦肉 100克，姜 2片

做法步骤

步骤1

准备好一条生鱼，清理干净。肉切片爆炒，鱼头鱼骨煲汤。生鱼血有着生机活血，愈合伤口功效，所以直接把生鱼清洗干净就可以直接起片切骨。骨头和鱼头鱼尾是一整条放汤锅。冷水下锅。

步骤 2

野生灵芝和紫苏一起下锅，放生姜两片。加100克瘦肉，大火煲30分钟转小火30分钟，最后喝汤前再下盐即可。