海鲜菇汤怎么做好吃 海鲜菇汤的家常做法（海鲜菇熬汤做法大全图解）

用料

海鲜菇 100g

葱花 适量

香菜 适量

木耳 适量

鸡蛋 1个

西红柿 1个

淀粉 适量

糖 适量

盐 适量

味精 适量

做法步骤如下：

1、海鲜菇热水焯烫。

2、准备西红柿、海鲜菇、香菜、葱花。

3、泡发木耳。

4、锅中下油翻炒西红柿。

5、加水烧开后下入木耳、海鲜菇、糖、盐大火煮3-5分钟。

6、加入淀粉勾芡。

7、汤再次烧开打入鸡蛋花加入味精调味。

8、最后撒上葱花香菜即可。

用料

海鲜菇 1把

虾仁 十几个

蒜 几瓣

耗油 2勺

生抽 2勺

盐 适量

香菜 1棵

油 适量

海鲜菇汤的做法步骤

步骤 1

海鲜菇洗净切段备用，蒜拍碎备用，香菜切末备用 锅里加油，爆香蒜末，放入海鲜菇翻炒一会儿，加入耗油翻炒变软下来水分，倒入适量水加入生抽

步骤 2

喜欢多放鸡蛋的在这里:水开打入两个鸡蛋，用筷子稍微将蛋黄散开，煮一分钟 孩子喜欢吃鸡蛋，不放的这一步略过

步骤 3

加入虾仁煮一分钟，加盐调味，打散一个鸡蛋浇在上面成蛋花

步骤 4

放入香菜末翻拌一下关火，然后食用。