菜怎样做才好吃（醋溜豆芽最正宗的做法）

1. 菜做法有很多种，但是只要掌握了正确的方法，就可以做出好吃的菜。
2. 好吃的菜需要注意以下几点：选择新鲜的食材，烹饪过程中火候要掌握好，调味要适量，不要过咸或过甜，还要注意菜品的色、香、味的搭配。
3. 另外，可以尝试一些不同的烹饪方法，如煎、炒、炸、烤、蒸等，以及尝试不同的调味料和配料，来延伸菜品的口味和风味。