1、有两种方法,如下:
(1)水煮法:把水煮沸,然后将莲子放入锅中,煮软即可。
(2)酸化法,莲子的外壳是层纤维组织,家庭中可以用醋浸泡以软化即可。
1、有两种方法,如下:
(1)水煮法:把水煮沸,然后将莲子放入锅中,煮软即可。
(2)酸化法,莲子的外壳是层纤维组织,家庭中可以用醋浸泡以软化即可。
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