豆浆可以反复加热吗（豆浆为什么不能再次加热）

可以二次加热，但是不可以反复多次加热！豆浆若没有出现变质情况，且是新鲜的剩余豆浆，可以二次加热，并不会产生有害物质，对人体造成伤害，但是一般建议喝新鲜豆浆，不宜二次加热，因豆浆在二次加热的过程中营养物质流失较多，其中钙质和蛋白质流失最多，会对食用口感有所影响。

豆浆中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

豆浆可以被二次加热。

但要小心，首先，二次加热会导致营养素的损失，例如蛋白质和维生素。其次，豆浆中的蛋白质容易被破坏，形成毒素，会对身体造成伤害。因此，建议在喝豆浆之前直接加热。