滑溜鸡丁的用料:
黄瓜 半根柿子椒 1个鸡腿 1只蚝油 醋 淀粉 姜 片葱
滑溜鸡丁的做法:
步骤 1
鸡腿去骨,切成丁,带皮。加盐和淀粉,抓匀。黄瓜和柿子椒切丁。
步骤 2
锅内放油,油热放入鸡丁,变色捞出。
步骤 3
锅内放柿子椒,煸一下,下入鸡丁,黄瓜丁,倒入料汁,出锅。
步骤 4
料汁,葱姜,水,淀粉,蚝油,醋。
滑溜鸡丁的用料:
黄瓜 半根柿子椒 1个鸡腿 1只蚝油 醋 淀粉 姜 片葱
滑溜鸡丁的做法:
步骤 1
鸡腿去骨,切成丁,带皮。加盐和淀粉,抓匀。黄瓜和柿子椒切丁。
步骤 2
锅内放油,油热放入鸡丁,变色捞出。
步骤 3
锅内放柿子椒,煸一下,下入鸡丁,黄瓜丁,倒入料汁,出锅。
步骤 4
料汁,葱姜,水,淀粉,蚝油,醋。
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