冲泡冻顶乌龙茶应注意什么（闽侯冻顶乌龙茶的正确冲泡方法）

冲泡时应注意：冻顶乌龙干茶紧结，泡幵后体积胀大，茶叶投入量为茶壶容量之1/4~1/3，喜欢淡茶的只要干茶颗粒铺满壶底即可。泡茶水温度以95~100°C为宜。泡茶时间，前几泡短，第三泡起逐次延长一点泡茶时间。

要注意器温和水温都要高。必须有个讲究，一般也是装， 泡茶前先把烧开的水倒进壶内烫一会儿,再把杯子烫热,提高器皿的温度,才使泡出的乌龙茶的内质发挥得淋漓尽。