卤味最早起源于哪个国家（卤味起源于哪个省市）

卤味最早起源于中国。中国卤味文化可以追溯到古代，最早出现在商代时期（公元前1600年至公元前1046年）的古代中国。卤味以其独特的风味和复杂的调味品组合而闻名，是中国传统的餐饮文化之一。卤味的制作过程通常涉及用各种香料和调料将食材浸泡、烹煮或腌制，使其具有丰富的口感和味道。现在，卤味已经成为中国的一种传统小吃，并在许多国家和地区受到欢迎。