粉丝煮汤要先泡水吗（粉丝煮好了要一直放水里吗）

1、看情况而定。

　　2、粉丝多长时间能煮开得话关键和它是否有提早泡开有关系，粉丝实际上自身便是熟的，仅仅为了能让其更强储存一般会将其晾干，因此就会较为硬。

　　3、假如粉丝沒有提早浸泡就入锅去煮得话，粉丝煮的時间就会较为长，一般必须十几分钟才可以将粉丝煮软。但如果是在煮粉丝以前能先粉丝浸泡软得话，煮粉丝的時间就会减少，一般入锅煮3-5min以内就可以。

1 不需要2 因为煮汤时，将粉丝放入开水中煮熟即可，不需要先泡水。
泡水只是为了加快煮汤时的烹饪时间，但如果时间充裕，则不需要先泡水。
3 不过，如果你想让粉丝更加鲜嫩可口，可以事先进行简单的泡发处理，将粉丝放在温水中泡发，然后再煮熟。
这样能够使粉丝更加容易煮熟，并且口感也更好。