做出来的无水蛋糕为什么放一天之后会变得很硬 是做的步骤的问题还是少放什么东西了(自己做的蛋糕第二天硬怎么解决)

做出来的无水蛋糕为什么放一天之后会变得很硬 是做的步骤的问题还是少放什么东西了(自己做的蛋糕第二天硬怎么解决)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-25 17:09:09

做出来的无水蛋糕为什么放一天之后会变得很硬 是做的步骤的问题还是少放什么东西了

无水蛋糕本身含水量就较(其它蛋糕)少,如果在销售过程中长时间裸露的话会再损失部分水分,所以第二天会很干。

建议1.烘烤温度和时间不要过高过长以尽量保持水分2.覆盖销售,减少水分损失3.可以在配方中适当添加净水

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.