干豆腐焖子的家常做法(猪肉干豆腐焖子的制作方法)

干豆腐焖子的家常做法(猪肉干豆腐焖子的制作方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-25 17:46:06

干豆腐焖子的家常做法

主料:干豆腐500克

辅料:甘薯粉250克,猪肉100克,鸡蛋100克

调料:植物油15克,胡椒粉3克,料酒5克,酱油4克,白砂糖8克,盐4克,味精2克,姜3克,大葱5克,五香粉2克 教您焖子怎么做,如何做焖子才好吃

1. 将干豆腐用温水泡软,下入开水锅内煮至发涨,捞出控水;

2. 葱切花,姜切末;

3. 猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用;

4. 将干豆腐加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、甘薯粉拌匀,装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可

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