猪肉馅蒸15分钟,牛肉驴肉蒸20分钟。调制肉馅时要往肉馅里打水而且要少量多次的放入,之后再往里面放调料和少量的淀粉,这样调出的肉馅鲜嫩多汁美味可口。
水开后蒸20分钟。
素馅的蒸饺只需要蒸15分钟的时间,因为肉类中的蛋白质要比蔬菜难熟一些。
饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。
猪肉馅蒸15分钟,牛肉驴肉蒸20分钟。调制肉馅时要往肉馅里打水而且要少量多次的放入,之后再往里面放调料和少量的淀粉,这样调出的肉馅鲜嫩多汁美味可口。
水开后蒸20分钟。
素馅的蒸饺只需要蒸15分钟的时间,因为肉类中的蛋白质要比蔬菜难熟一些。
饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。
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