要熬出口感最好喝的菌汤，以下是一些建议的步骤：
1. 准备材料：选择新鲜的菌类，比如香菇、口蘑、平菇等，并洗净切片备用。同时，准备适量的鸡汤或蔬菜汤作为汤底，也可以用清水代替。
2. 大火煮沸：将汤底倒入锅中，大火煮沸。如果用清水的话，可以在煮沸前加入一些葱姜片、料酒等提升口感。
3. 菌类入锅：将切好的菌类放入煮沸的汤底中，略煮几分钟，让菌类充分煮熟。
4. 调味品加入：加入适量的盐和鸡精，根据个人口味可适量加一些食用油或生抽提鲜。
5. 炖煮或焖炖：将火调至中小火，盖上锅盖，保持汤的温度，继续炖煮约15-20分钟，使菌类的味道渗透入汤中。
6. 撒上香葱和香菜：煮好的菌汤可以撒上些许切碎的香葱和香菜，增添口感和香味。
7. 品尝调整：最后可根据个人喜好适量加盐或其他调味料，尝味调整至适合自己的口味。
通过以上步骤，可以熬出口感鲜美的菌汤。另外，如果有喜好植物性味道的话，可在煮沸汤底之前，加入一些蔬菜切块一同煮熟，使汤底更加鲜香。
用料：七彩菌菇汤包 50克，猪肉 60克，胡萝卜、山药、玉米 少许，姜片 少许，料酒 少许陈皮 一块，盐 少许
做法
1，猪肉提前剁好洗净，放入冷水中浸泡30分钟（多次换水），充分把血水浸泡出来汤才好喝。
2，菌菇用温水浸泡20分钟，充分摘洗干净，备用。
3，蔬菜洗净切好备用。
4，把猪肉放入锅中，倒入适当的冷水、料酒和姜片，焯去血水。
5，猪肉焯好后用温水清洗干净。
6，所有食材放入砂锅中，再放入四个姜片，加入热水，炖一个小时，炖好后加入菌菇粉和少许食盐即可。
