可以生吃苦瓜吗榨苦瓜汁生的（生吃苦瓜汁有什么好处和坏处）

苦瓜可以生吃，也可以榨苦瓜汁。但是苦瓜真的很苦????，可以配点白糖口感会好一些，不过吃苦瓜败火，夏天可以多吃一些哦

苦瓜榨汁是用生的苦瓜榨的。

苦瓜的营养成分多集中在外层的绿色部分，特别是瓜的顶部，因此，如果加热或煮的时间太久，会破坏苦瓜的一些有益成分，且味道会更苦。

因此，一般来说，我建议是用生的苦瓜来榨汁，利于保留其营养和健康效果。

由于苦瓜的确很苦，因此，为了口感，可以添加一些香甜的水果或配料来调制或搭配苦瓜汁，比如苹果、梨或蜂蜜等等。