鸡蛋炒麻虾怎么做（炒麻虾最简单的做法）

主料

虾12个

鸡蛋2个

辅料

油适量

葱适量

料酒适量

盐适量

五香粉适量

姜适量

蛋炒虾的做法步骤

1.虾12个，去头去皮去虾线。

2.用葱姜料酒盐抓均匀，放置10分钟。

3.打两个鸡蛋。

4.鸡蛋里放点盐五香粉打散，切点葱花。

5.平底锅加热加点油开始煎虾仁。

6.翻面。

7.虾仁煎好，倒上蛋液翻炒。

8.撒上葱花。

9.装盘。

只需要先将鸡蛋煎好，然后呢再把这个小虾米丢下去，然后爆炒就行了。