怎样做咸菜炒蛋（鸡蛋炒咸菜最正宗的做法）

原料

鸡蛋 (适量)

腌菜 (适量)

盐 适量

油适量

步骤1/准备好食材

步骤2/鸡蛋搅成蛋液

步骤3/热锅冷油，倒入蛋液，翻炒

步骤4/倒入适量腌菜

步骤5/咸香可口的腌菜炒鸡蛋就做好啦～

步骤6/翻炒均匀即可完成。

步骤7、美味又好吃的红咸菜炒鸡蛋完成开吃了。

食材明细

咸菜少量

鸡蛋2个

韭菜适量

青椒丝适量

小葱适量

五香口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

咸菜炒鸡蛋的做法步骤

1

韭菜和小葱切细。

2

剩下的青椒丝和姜丝。

3

热锅热油，将韭菜，小葱，姜丝和青椒丝全部倒入锅内翻炒。

4

打入2只鸡蛋。

5

将鸡蛋翻炒均匀就可以了，不用放盐，因为咸菜里面有盐了。

6

香喷喷的，很下饭哦。