吃了半生不熟的米饭会怎样（吃半生不熟的米饭有忌讳）

不容易消化。从大米、小米以及高粱米的生物特性分析，吃了半生不熟的，一般不会有严重的危害，有的甚至能减少营养损失。只是增加了肠胃负担。

不会对身体造成伤害。只是味道不好口感差而已。米饭夹生多是水少火力过大，焖煮时间不够造成，最好煮饭前先泡米30分钟，这样米饭更容易煮透。