波士顿龙虾头怎么处理（波士顿龙虾的处理方法详细教程）

1.

从背面握住大龙虾,注意不要被龙虾的脚刺伤。

2.

把大龙虾腹部朝外,用一根筷子从大龙虾的排尿口插入至接近头部处。

3.

取出筷子,将大龙虾的残留尿液排除干净。这时龙虾就不动了。

4.

握住龙虾壳的一端,就可以非常轻易地先卸下大螯，就可以了

波士顿龙虾头清洗干净后可以拿来煲粥，煲汤等等。