老肥鸡做法（肥鸡的正宗做法和配方）

用料：老母鸡半只、鲍鱼6个、西洋参15片、石斛40个、麦冬15个、姜3片、黑木耳1小把

步骤：1.先把石斛麦冬西洋参放压力锅多压几次，有鲍鱼壳一起压更好，2.黑木耳提前泡发，老母鸡焯水，鲍鱼鲍鱼壳刷洗干净，姜片。3.把准备好的材料全部放进之前压的石斛麦冬西洋参锅里一起煲汤功能。4.出锅前加盐调味即可。