细鳞鱼籽刺身拌着吃。因为细鳞鱼籽刺身里面还有大量的脂蛋白和卵磷脂，而且他们中的氯化钾和氯化钠含量也特别的丰富。
我们将他伴着吃更能保证他们原有的营养不被破坏，而且他们的口感也会保存的更好，所以我们需要将它拌着吃。这样会更好。
细鳞鱼籽刺身切片后沾上芥末和酱油就可以直接使用了
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