高压锅炖粽子怎么做(电高压锅煮粽子的做法)

高压锅炖粽子怎么做(电高压锅煮粽子的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-27 18:32:51

高压锅炖粽子怎么做

1、把包好的粽子整洁地放在高压锅内。

2、用一块干净的石头,防止粽子跑米,锅内留有足够空间。

3、高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平,这样煮出的粽子特别清香。

4、置高压锅于煤气灶或者电磁炉上,限压阀开始排气后,调成小火,继续煮30分钟关火即可。

1. 高压锅炖粽子是一种简单易行的烹饪方法。
2. 高压锅炖粽子的原理是利用高压锅的高压和高温,使得粽子的内部充分受热,熟透而不烂。
3. 具体做法如下:首先将粽子用清水洗净,然后放入高压锅中,加入适量的清水,水面高度应该略高于粽子。
然后将高压锅盖盖紧,开火加热,等到高压锅的压力达到指定数值后,调小火力,继续炖煮30-40分钟,最后关火,等待高压锅自然降压后即可开盖食用。
注意,炖粽子时要保持高压锅的密封性,以免粽子煮烂或者煮破。

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