花椒油的话是不可以代替花生油的，因为它们的味道截然不同，花椒油是有一定的麻味，但是花生油是比较香的。
所以的话，它们的性质本质上有差别，所以不可以用来代替，如果没有的话，你可以去商店购买，然后在炒菜的过程中可以都放一点比较好吃。
花椒油不能代替花生油，花椒油是花椒榨出来的麻，花生油是花生压榨出来的可以炒菜
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