如何鉴别物质是否溶于水（怎么判断物质溶于水还是不溶于水）

可以采用下列方法来判断物质是否溶于水：

1. 观察物质的外观：通常，溶解于水的物质外观比较清晰透明，而不溶于水的物质则可能呈现浑浊悬浮态；

2. 观察物质的颗粒大小：如果物质在水中颗粒越小，越容易溶解；

3. 试用加热法：将待检测的物质加入一定量的清水，然后加热，若加热后溶解，则为可溶于水的物质；若加热后无法溶解，则是不溶于水的物质；

4. 试用溶解率：将待检测物质加入一个已知量的水中，然后搅拌，直到物质全部溶解。通过计算物质溶解的质量百分比来计算物质的溶解率。若溶解率高于10%，则通常被认为是可溶于水的。