牛肉洗净切块，加入各种调料及适量水炖1小时左右，我加了一些萝卜块又炖了10分钟
2水烧开加入面条
3转中火煮至面条无硬芯
4取出过一遍水
5捞在碗里淋干水份
6浇上牛肉汤，盛上红烧牛肉和萝卜块，撒上香菜末
红烧牛肉面的烹饪技巧
面团我用了两种，粗面和细面，大家随喜好选择
可以不用香菜放些油菜等绿色青菜装饰
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