韭菜滑蛋怎么做好吃（韭菜黄炒滑蛋正确做法）

1、韭菜洗净切成段备用，碗中打入三个鸡蛋搅散备用

2、起锅烧油，将蛋液倒进锅里炒熟盛出

3、锅里另放油，将韭菜倒进锅里大火翻炒两分钟

4、接着将鸡蛋倒回锅里继续翻炒，再加一勺生抽＋半勺蚝油＋一点点盐

5、最后少放一点水，翻炒均匀，烧开即可

原料：鸡蛋、韭菜、油、盐。

做法步骤：

第1步、韭菜摘洗干净切成段。

第2步、鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀。

第3步、放入韭菜搅拌均匀。

第4步、起油锅，鸡蛋液入锅炒熟。

第5步、盛出享用。