什么海鱼做汤比较好喝（海鱼熬汤怎么熬最好喝）

沙光鱼

海鱼中煲汤好吃的种类很多，其中有一种鱼叫沙光鱼，无鳞无刺，煲汤的口感特别好，选用鲜活的沙光鱼宰杀洗净以后，用开水川烫去除鱼身表面的粘液，锅中烧油，把鱼简单煎一下，然后倒入开水，大火猛烧5到8分钟，鱼汤像牛奶一样浓白，滴入少许的料酒盐，放入葱姜，再烧两三分钟，如果以后即可关火出锅，有俗话说，八月杀光鱼赛羊汤，形容沙光鱼汤多么的滋补美味。

鲫鱼

因为基于汤，大家都知道是非常有营养的一道汤，而且它的味道也是比较鲜美的，鲫鱼本身就是特别适合用来做汤，了它，的肉质是，非常紧实，的而且营养价值也非常的高，他的鱼头也特别的大。