三薯扣糖的糖浆做法（湛江正宗三薯扣糖做法）

主料：红薯1个紫薯1个白地瓜1个

辅料：清水1大碗，冰糖适量，百合适量，枸杞适量

步骤

1.备好三种薯：白地瓜，红薯，紫薯。

2.辅料：百合，冰糖，枸杞。

3.三种切成小块

4.起锅添水，加入三薯

5.加入冰糖和百合

6.大火煮开，中小火煮30分钟，这时候的红薯和紫薯都非常软了

7.加入枸杞再煮一分钟即可

1.准备所需材料。

2.将红薯、土豆、芋头去皮洗净切小块,黑芝麻放微波炉加热1分钟。

3.锅内加入适量食用油,倒入红薯、土豆和芋头块。

4.炸至熟透捞起沥干油。

5、平底锅加入小许食用油烧热，放入蒜末和葱花爆香。

6、转小火再倒入炸好的三薯。

7、加入适量的香焗粉，白糖拌匀。

8、再倒入黑芝麻关火。

9、将其拌匀即可。