食材:
1、面皮:高筋面粉、黑芝麻。
2、馅儿:猪肉绞肉、香菇、杏鲍菇、盐适量。 做法: 1、将黑芝麻磨成粉状,加入高筋面粉里,加入适量的水,揉成光滑的面团后,醒20分钟左右。2、揉成长条,切成均匀的剂子。
3、把馅儿拌好啦~把所有菇类切成小粒,加入猪肉绞肉,加入适量的盐搅拌均匀。
4、擀面皮的方法,27就没办法说啦~高手太多啦~27可以说完全是一个门外汉~总之~自己按照自己喜欢的方法,把面皮擀好吧~开始包啦~(连包饺子,27也是借助工具完成的···飘走······)5、包好啦~撒一点干面粉,放置黏在一起,一会晚上煮在火锅里~太棒啦~嘻嘻~~6、煮好啦~看上去很棒吧~~嘻嘻~大家可以试试哟~黑芝麻的香味融合在面皮里面~加一点火锅里的汤汁,超级好吃的呢!