南瓜可以切开冷冻保存吗（切开的南瓜冷冻保存方法）

可以。

南瓜是可以冷冻保存的，而且冷冻保存也是我们生活中一种常见的保存方式，冷冻保存会防止南瓜的腐败变质而且也能尽量的保存南瓜的味道色泽所以冷冻保存南瓜是不错的一个方法。

先把南瓜的瓜子全部拔出来而且一定要拔干净，接下来准备一些食品级别的纸巾，之后把纸巾盖在南瓜的切面处，这样就会有效的保证南瓜切面处的干燥。接下来在用保鲜膜把南瓜包裹的严实一些，防止南瓜和空气有过多的接触，包好以后，再将南瓜放进冰箱的冷冻室里面可以保存的时间更长、效果也会更好。

 南瓜不能切开冷冻保存。南瓜这种蔬菜，是一种在温度相对较高的条件下生长出来的，南瓜的贮存，温度不能低于0度，如果温度低于0度，南瓜经过冷冻就会发生变质，吃起来就没有味道了，在日常生活中，切开的南瓜保存方法，是可以放在冰箱的冷藏室内。