山楂200克
辅料
冰糖50克 清水适量
步骤1 准备新鲜山楂
步骤2 去掉山楂拦腰切开
步骤3 将山楂拦腰切开
步骤4 取出山楂核
步骤5 煮锅放入清水，加入冰糖，置火上烧沸
步骤6 煮至锅中冰糖融化，多煮一会熬制粘稠，放入山楂，再次煮沸后转中小火煮3-4分钟，关火
步骤7 倒入容器中，自然冷却后口感更佳
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