面粉过期三年还能吃吗（面粉过期了一个月了还能吃吗）

不能。一般面粉的保质期在12-24个月，三年已经超出了保质期，且长时间保存面粉营养价值早已流失，南方天气比较潮湿，最好储存在相对阴凉干燥的地方，北方相对好些，只要不放在温度高的地方即可。把面粉放在真空袋中，可使面粉的保质期适当延长。

面粉过期三年就不能吃了，因为面粉的保质期是12个月，是一年过期，没超过一个月，还可以考虑，三年时间太长了，营养也没了，已经变质了，回答完毕。