油炸火烧的做法和配方(街边油炸火烧的做法)

油炸火烧的做法和配方(街边油炸火烧的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-30 19:08:55

油炸火烧的做法和配方

食材

肉适量

速冻烧烤(自定)

油(适量)

步骤1、首先,把速冻烧烤肉串拿出来,放在常温下进行解冻,进行分解开。

步骤2、然后,把拆开分解的速冻烧烤肉串一个一个的,放在烧烤架上,把锅里放上油火点着了,一个一个放进去油扎。

步骤3、最后把火先烧得更旺些,直到把烧烤肉串串煎得到熟透了再说,然后,出锅就可以享用啦!

步骤4、美味又好吃的油炸火烧完成开吃了。

用料

糯米粉500克

 红糖白糖蜂蜜橄榄油 适量 红小豆 500克 

炸火烧的做法步骤

步骤 1

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糯米粉放盆里用凉水一边倒一边用筷子搅拌,有点干面也没关系,最后大部分成为絮状即可,把锅里放上水笼屉里放上屉布,把搅拌好的面倒在屉布上开蒸,大火20分钟就可以,晾凉后倒在案板上揉成光滑的面团。

步骤 2

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红小豆提前一上午放入高压锅用水泡上,下午煮熟,火大一点煮烂一点,倒入炒勺放上红糖白糖蜂蜜 橄榄油小火慢炒,炒出水分,变得粘稠就可以,这一步很费劲,要不停地翻炒以防巴锅。

步骤 3

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最后炒成这样我觉得就差不多了。

步骤 4

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像包包子一样把面揉成长条,把豆沙盛一部分在小碗里。

步骤 5

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把面切成等份的剂子。

步骤 6

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擀了面皮后包上馅料包成包子。

步骤 7

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用擀面杖把火烧擀薄一些,好炸透。

步骤 8

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倒入油油热后小火开炸,一会皮就鼓起来了,这一面差不多后再翻面炸。

步骤 9

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晾凉后尝了一个太好吃了,软糯香甜,入口即化,主要是不像纯红糖馅的那么甜,有红豆的清甜,真是出乎意料得好吃,我这个不爱吃甜食的都觉得太好吃了!

步骤 10

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如果不想吃炸的可以在电饼铛里少放油煎一煎,也很好吃

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