年糕加热的正确方法（年糕的正确打开方法）

把年糕外表的保鲜袋去除掉，放到微波炉或者是烤箱中加热。微波炉、烤箱加热年糕的温度设定在180度，加热时间设定在5分钟。如果5分钟过去了，年糕没有充分加热后，可以接着把糕团加热5分钟。基本上把年糕团加热10分钟能够彻底的加热好。

冷藏过两天的糕团怎么加热比较简单的做法，是把冷藏过的糕团外表的包装袋去除掉，放到一个菜碗里。菜碗装着糕团，放到烧开热水的蒸锅的蒸架上。冷藏过的糕团隔水蒸10分钟就会彻底的加热好糕团，要充分加热才能够端出来食用。

年糕加热正确方法

年糕放在微波炉中加热之前，需要在年糕表面抹上油，或是在盘子表面抹上油，这样可以避免年糕和盘子粘连。

使用微波炉加热年糕时，年糕的厚度不宜过厚，以免年糕受热不均。使用微波炉加热年糕，需要将年糕表面盖上一层保鲜膜，以免年糕的口感变硬