过期的奶粉一般不能蒸馒头。奶粉在过期后里面可能会出现活性菌变质，对身体有极大的危害，所以不能够继续饮用或者是加工
不能，因为过期的奶粉，各类营养成分损失较大，如过期奶粉中的氨基酸损失达40%以上，人体对它的消化利用率也降低了5%~6%;还有超出了保质期会出现变质问题，或被细菌污染，
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