石榴籽500g,面粉300g,鸡蛋1个,酵母5g,
做法:石榴籽洗干净控水分放到破壁,加入鸡蛋打成浓稠汤汁盛出备用。
盆中加入酵母温水搅拌均匀,揉成面团盖上盖子醒发至2倍大,放入面垫上揉成光滑面团排气切成相等重量剂子搓成圆形用勺子馒头胚表面中间挖小洞,用勺子舀入馅,(馒头胚四周用面粉封口)盖上屉布二次醒发,上蒸锅蒸水开计时蒸35分钟即可出锅
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