粉条炖肉怎么做好吃（粉条炖肉最正宗的做法）

一，葱姜爆锅将事先加工好的肉片炒熟，加水适量。

二，将洗净的粉条放入锅中，加老抽，鸡精，耗油，香油，大料，等各适量，加热至水沸点，然后文火维持15分钟余，出锅即食。

1.锅中倒水，放五花肉焯熟后捞出。

2.油烧至5成热，放入冰糖小火熬成糖色，放入五花肉炒匀。加入姜葱蒜、八角、桂皮、香叶炒香。放入蚝油、料酒、生抽、老抽半勺、盐、清水适量。大火煮开。换小火炖20分钟。

3.放入粉条炖5分钟即可盛出。