东北年糕怎么吃（东北年糕的正宗做法视频）

东北年糕是一种传统的中国小吃，主要由米粉蒸制而成，口感嚼劲十足，香气扑鼻。吃东北年糕可以热食也可以冷食，火锅时可以把年糕放入锅中煮熟，口感鲜美可口；煮汤时也可以加进去，可以增加汤的口感和味道；还可以在烤箱中将其烤脆，当做小零食吃。在日常饮食中，可以加入炒菜、凉拌和猪肉丸子等食材，口感更加丰富。总之，东北年糕不仅可以单独食用，也可以与其他食材相融合，满足不同口味的需求。

蒸好的年糕，可以切成片状，粘着白糖吃，非常好吃。