金锣高汤可用于卤汤么(金锣高汤的正确使用方法)

金锣高汤可用于卤汤么(金锣高汤的正确使用方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-06 20:33:51

金锣高汤可用于卤汤么

可以的。

金锣高汤不是添加剂,金锣牛骨高汤由鲜骨熬制浓缩而成,可用做火锅汤底、麻辣烫,米线、拌馅、煲汤和做为拉面、馄饨等面食的汤底。金锣高汤也就浓缩的骨头汤,里面含一些添加剂,味道比较浓,油量比较大,然而麻辣烫的酱料也含有大量的油,二者加起来如果搭配不好会非常的油腻。建议你做的时候少放点金锣高汤膏,或者直接用骨头熬汤,当然了这样成本会高一点,不过你可以少放点骨头在往里面加点金锣高汤,这样一综合就可以了。

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