奶油霜花朵纸杯小蛋糕的做法(纸杯夹心淡奶油蛋糕的做法)

奶油霜花朵纸杯小蛋糕的做法(纸杯夹心淡奶油蛋糕的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-28 19:07:13

奶油霜花朵纸杯小蛋糕的做法

彩虹纸杯蛋糕

用料 : 鸡蛋 4只

牛奶 70g

砂糖 60+30g

玉米油 50g

玉米淀粉 5g

低粉 100g

淡奶油 200g

奶油用砂糖 20g

惠尓通食用色素 适量

彩虹杯子蛋糕的做法:

1、蛋白蛋黄分离,蛋白分三次加60g砂糖打发,可加入香草精、柠檬汁适量;

2、蛋黄加入30g砂糖、玉米油、牛奶混合,低粉过筛混合好。蛋白分三次加入蛋白翻拌均匀;

3、混合好的面糊分别倒入七个(随便几个啦)碗,加入色素,喜欢什么颜色调什么颜色;

4、纸杯内依次加入彩色面糊,预热烤箱,180度25分钟;

5、打发奶油装饰。

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