红薯条饼的做法(红薯饼最好吃的做法)

红薯条饼的做法(红薯饼最好吃的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-09 17:33:11

红薯条饼的做法

以下是制作红薯条饼的步骤:

 

1. 红薯洗净去皮,切成条再切成粒。

2. 水里加糖,面粉和淀粉搅拌均匀,比例与面粉差不多。

3. 倒入切好的地瓜粒,漏勺浸油。

4. 往漏勺里加地瓜粒,下油锅前再次搅拌均匀。

5. 油温6成热左右,下锅炸,让它受热均匀,周围凸起就说明快好了。

6. 控油捞出,手法要轻。

 

除了上述方法,还可以将红薯切成丝,加一勺白糖、两勺面粉、少许清水抓拌均匀,用勺子定型后下油锅炸,这样也能做出红薯条饼。

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