食材明细
咸蛋黄、黄油、奶粉、白砂糖、玉米淀粉、吉士粉。

1、将咸蛋黄蒸熟

2、把熟的咸蛋黄碾成泥状，无明显大颗粒；

3、黄油用容器融化，蛋黄泥中加入融化好的黄油

4、加入其余的粉类配料，搅抖均匀；

5、锅内加水烧开后，将金沙奶黄馅加盖隔水蒸24~30分钟，期间每隔6分钟揭盖彻底搅拌一次
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