粽子要煮还是蒸（生粽子要蒸多少分钟）

粽子煮来吃或蒸来吃都可以，两种吃法都有各自的好处，看个人选择：

1、从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸。

2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸。

3、一次加热多种口味的粽子蒸会好一点，一起煮的话会串味。

4、如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。